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Aktuelle Stellenangebote

Vielen Dank für Ihr Interesse an einer Mitarbeit am Max Rubner-Institut (MRI). Bitte achten Sie darauf, vollständige und aussagekräftige Bewerbungsunterlagen beizufügen. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
 

 
Anfragen für Praktikumsplätze
sowie Gastaufenthalte zur Erstellung einer studienbezogenen Abschlussarbeit
Detmold, Dobersdorf, Karlsruhe, Kiel, Kulmbach
Ausbildung Chemielaborantin / Chemielaborant (w/m/d)
Institut für Sicherheit und Qualität bei Getreide (Kennziffer Ausbildung 2025 CL/GE)
Detmold
Ausbildung Chemielaborantin / Chemielaboranten (w/m/d)
Institut für Sicherheit und Qualität bei Fleisch (Kennziffer Ausbildung 2025 CL/KU)
Kulmbach
Ausbildung Milchwirtschaftliche Laborantin / Milchwirtschaftlicher Laborant (w/m/d)
Institut für Sicherheit und Qualität bei Milch und Fisch (Kennziffer Ausbildung ML/KI 2025)
Kiel
Ausbildung Tierwirtin / Tierwirt (w/m/d) Fachrichtung Rinderhaltung
Institut für Sicherheit und Qualität bei Milch und Fisch (Kennziffer: Ausbildung 2025 TW/Ki)
Dobersdorf
Bachelor-, Masterarbeiten oder Pflichtpraktika im Rahmen des Projektes „Qualität, Sicherheit und rechtliche Bewertung von Neuartigen Lebensmitteln am Beispiel von Mehlkäferlarven“
Institut für Lebensmittel- und Bioverfahrenstechnik (Praktikum 2024 06/LBV)
Karlsruhe
Bachelorarbeit oder Pflichtpraktikum zum Thema Glycoalkaloide in Kartoffelprodukten
Institut für Sicherheit und Qualität bei Getreide (Praktikum 2024 04/GE)
Detmold
Bachelorarbeit oder Pflichtpraktikum zum Thema „Untersuchung der PEF-Technologie zur Minimierung von Glycoalkaloiden in Kartoffelprodukten“
Institut für Sicherheit und Qualität bei Getreide (Praktikum 2024 05/GE)
Detmold
Bibliothekarin / Bibliothekar (m/w/d)
Forschungsleistungen & Informationsmanagement (Kennziffer 034/2024)
Kulmbach
IT-Netzwerk-Administratorin / IT-Netzwerk-Administrator (w/m/d)
Informationstechnik (Kennziffer 075/2024)
Detmold, Karlsruhe, Kiel, Kulmbach
Lebensmittelchemikerin / Lebensmittelchemiker "SugarOmics" (w/m/d)
Institut für Sicherheit und Qualität bei Obst und Gemüse (Kennziffer 076/2024)
Karlsruhe
Studentische Hilfskraft (m/w/d) im Bereich Kinderernährung
Institut für Kinderernährung (Kennziffer 083/2024)
Karlsruhe
Tierwirt/in oder Landwirt/in (Rinderhaltung) (w/m/d)
Institut für Sicherheit und Qualität bei Milch und Fisch (Kennziffer 042/2024)
Dobersdorf
Verwaltungsmitarbeiterin / Verwaltungsmitarbeiter (w/m/d)
Zentralabteilung (Kennziffer 080/2024)
Karlsruhe
Wissenschaftlerin / Wissenschaftler (w/m/d) im Bereich Humanstudien mit Schwerpunkt frühe Lebensphasen (Humanmedizin, Ernährungsmedizin)
Institut für Kinderernährung (Kennziffer 084/2024)
Karlsruhe
Wissenschaftlerin/ Wissenschaftler (Master Mikrobiologie, Chemie, Lebensmittelchemie) zur Promotion (PhD-Student/in bzw. Doktorand/in) in einem internationalen Forschungsprojekt (w/m/d)
Institut für Sicherheit und Qualität bei Milch und Fisch (Kennziffer 081/2024)
Kiel