Wissenschaftlerin / Wissenschaftler (w/m/d) im nationalen Produktmonitoring (Master (Bio-)Statistik, Ernährungs- / Lebensmittelwissenschaften oder Epidemiologie mit Schwerpunkt Statistik)

Karlsruhe
Forschung, Entwicklung, Lehre
Vollzeit

Publizierung bis: 15.09.2026
Kennziffer: 043/2026

Wissenschaftlerin / Wissenschaftler (w/m/d) im nationalen Produktmonitoring (Master (Bio-)Statistik, Ernährungs- / Lebensmittelwissenschaften oder Epidemiologie mit Schwerpunkt Statistik), 1. Bild

Das Max Rubner-Institut ist die Forschungs- und Beratungseinrichtung des Bundes im Bereich Ernährung und Lebensmittel. An vier Standorten in Deutschland arbeiten etwa 700 Mitarbeitende. Darunter sind 200 Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler, die an fünf Instituten und zwei Zentren intern und extern vernetzt für die Politikberatung und zum Nutzen des Gemeinwohls forschen.

Bewerben Sie sich und werden Sie Teil dieses wissenschaftlichen Netzwerkes! www.mri.bund.de

Ihr Aufgabengebiet

Das nationale Produktmonitoring am Institut für Ernährungsverhalten hat die Aufgabe, Nährwerte auf dem Markt erhältlicher Fertigprodukte über die Zeit zu beobachten und daraus wissenschaftliche Empfehlungen für die Politikberatung abzuleiten.

Das sind Ihre Aufgaben:

Datenbankmanagement sowie Koordination von Plausibilitäts- und Qualitätsprüfungen
Koordination und Arbeit an der Datenaufbereitung inkl. statistischer Auswertungen und Visualisierungen
Interpretation und Aufarbeitung der Ergebnisse
methodische Weiterentwicklung des Produktmonitorings, auch im internationalen Austausch, insbesondere im Hinblick auf Automatisierungsmöglichkeiten
Erstellung von wissenschaftlichen Publikationen und Berichten
Beantwortung von Anfragen des Bundesministeriums für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat (BMLEH)

Ihr Profil

Das bringen Sie mit:

ein abgeschlossenes Master-Studium oder einen vergleichbaren Studienabschluss in den Bereichen (Bio-)Statistik, Ernährungs- / Lebensmittelwissenschaften oder Epidemiologie mit Schwerpunkt Statistik oder einem vergleichbaren Studiengang mit mindestens gutem Abschluss
nachgewiesene Erfahrung im Umgang mit umfangreichen quantitativen Datensätzen sowie deren Analyse mithilfe gängiger Statistiksoftware (vorzugsweise R)
nachgewiesene Erfahrungen im Umgang mit Datenbanken
sehr gute Kenntnisse in der Anwendung komplexer statistischer Methoden
Erfahrung in der Visualisierung von wissenschaftlichen Ergebnissen für verschiedene Zielgruppen
nachgewiesene Erfahrung im Verfassen von wissenschaftlichen Publikationen
eine sehr gute Ausdrucksfähigkeit in deutscher Sprache in Wort und Schrift

Wünschenswert sind:

sehr gute Kenntnisse in den Bereichen Lebensmittel und Warenkunde
sehr gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
Programmiererfahrung und/oder Interesse am Einsatz von Methoden der Künstlichen Intelligenz in der Datenanalyse

Wir freuen uns auf eine engagierte Person, die sich durch eine hohe Motivation, Team- und Kooperationsfähigkeit sowie eine selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise und die Fähigkeit zur inter- und intradisziplinären Zusammenarbeit auszeichnet.

Das bieten wir Ihnen

eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem zukunftsweisenden Forschungsinstitut am Standort Karlsruhe
eine ab 01.01.2027 bis zum 31.12.2028 befristete Stelle in Vollzeit (39,00 Stunden/Woche, entspricht 100 % einer Vollzeitstelle)
ein Arbeitsverhältnis, das sich nach den Bestimmungen des Tarifvertrages für den öffentlichen Dienst (TVöD Bund) richtet
eine Vergütung nach Entgeltgruppe 13 bei Erfüllung der persönlichen Voraussetzungen
flexible Arbeitszeiten, Teilzeitmodelle und mobiles Arbeiten innerhalb der Bundesrepublik Deutschland
30 Urlaubstage pro Jahr (bei einer 5-Tage-Woche) sowie bis zu 12 Tage Zeitausgleich pro Kalenderjahr
dienstfrei am 24.12. sowie 31.12.
eine jährliche Sonderzahlung sowie eine betriebliche Altersvorsorge (VBL) und vermögenswirksame Leistungen
vielfältige Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
vielseitige Gesundheitsangebote
Arbeitgeberzuschuss zum Deutschlandticket-Job
zentrale Lage mit guter Verkehrsanbindung, auch mit ÖPNV

Das Max Rubner-Institut versteht sich als familienfreundlicher Arbeitgeber und begrüßt daher die Bewerbung von Menschen mit Familienpflichten. Flexible Arbeitszeiten und Teilzeitmodelle ermöglichen die Vereinbarkeit von Beruf und Familie.

Sind Sie interessiert?

Wir freuen uns auf Ihre vollständigen und aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen, insbesondere Motivationsschreiben, tabellarischen Lebenslauf, lückenlose Darstellung des Ausbildungs- und beruflichen Werdegangs sowie Zeugniskopien (z. B. Schul-, Ausbildungs-, Hochschul- und qualifizierte Arbeitszeugnisse). Fehlende Unterlagen (insbesondere erforderliche Nachweise) können zum Ausschluss aus dem Bewerbungsverfahren führen.

Das Max Rubner-Institut strebt die berufliche Gleichstellung von Frauen und Männern an.

Wir leben ein diverses und weltoffenes Miteinander. Das Max Rubner-Institut verpflichtet sich zur Inklusion. Bewerbungen von Menschen mit Schwerbehinderung sind daher ausdrücklich erwünscht. Diese werden im Auswahlverfahren bevorzugt berücksichtigt.

Der Arbeitsplatz ist für Teilzeitarbeit grundsätzlich geeignet.

Ihre Ansprechpersonen sind

bei fachlichen Fragen:
Dr. Corinna Gréa · Telefon: +49 (0) 721 16176 - 130

bei organisatorischen Fragen:
Claudia Grittner · Telefon: +49 (0) 431 609 2293

Kennziffer 043/2026

Zentrale Karrierestelle des Max Rubner-Instituts · Hermann-Weigmann-Str. 1 · 24103 Kiel

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